라면, 장류 등 식품에서 지난 2년간 21%의 나트륨이 줄어든 것으로 조사됐다.

18일 식품의약품안전처에 따르면 2012년부터 ‘나트륨 자율 저감화 사업’을 펼친 결과 165개 가공식품이 평균 21%의 나트륨을 줄였다.

나트륨을 줄인 제품의 수는 2012년 52개, 2013년 58개에 이어 올해 상반기에만 70개로 해마다 동참업체가 늘어나고 있다.

식품군별로는 라면 등 면류가 60개로 가장 많았고, 장류 16개, 김치류 9개, 치즈류 9개 순이었다.

특히 치즈류는 평균 32.5%의 나트륨을 줄여 저감 정도가 가장 컸다.

개별 제품을 살펴보면 '면사랑 평양물냉면'이 종전보다 나트륨을 59.2%나 줄였고 '좋은 상품 어린이 치즈'(47.1%), '토종 원초 귀한 김'(45.5%), '어린이치즈 앙팡'(45.1%) 등도 나트륨을 대폭 줄였다.

또한 지난해 놀부부대찌개, 봉추찜닭, 오니기리와이규동 등 8개 외식업체도 이 사업에 참여해 18개 메뉴에서 나트륨을 12% 줄였다.

한편 동원홈푸드, 삼성웰스토리, 신세계푸드, 아워홈 등 12개 급식업체도 일부 급식소에서 한끼당 나트륨 함량을 1천300㎎로 유지하는 '건강삼삼급식소'를 시범 운영 중이다.