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사회·문화


식중독 원인, 현장에서 밝힌다

식품의약품안전청은 식중독 원인을 신속하게 규명하여 오염식품의 유통 및 식중독 확산을 신속 차단하고자 이동식 식중독 신속검사차량을 운영한다고 밝혔다.

이동식 식중독 신속검사차량은 식중독균의 존재를 추정할 수 있는 검사 장비를 장착한 이동식 검사차량(3대)으로 신속검사실, 회의실, 전 처리실, 유전자분석실 등으로 구성되어 있다.

식약청은 앞으로도 유전자분석방법 등 과학적인 방법에 의한 신속검사 시스템을 강화하여 식중독 예방관리 및 국내 유통식품의 안전성 확보에 노력할 계획이라고 밝혔다.



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