내가 늘 지나치는 지하철 환승구내 키오스크가 문을 닫은 지 두 달쯤 돼간다. 원래 문을 닫은 곳인데 작년에 새로 문을 열었기에 눈여겨보게 됐다. 환승장이니 그래도 사는 사람들이 있겠거니 하고 들어온 것 같은데, 내가 지나치면서 보건대 사는 사람은 거의 보지 못했다. 물건의 종류도 이것저것 가져다 다양하게 구비해 놓기도 하고 여러모로 애쓰는 듯했건만 올 초에 문을 닫고 말았다. 또 다른 환승장에선 화분과 꽃을 팔던 점포도 폐업을 한 것인지 한 달 넘게 불 꺼진 채로 문이 굳게 닫혀 있다. 아무래도 코로나 영향이 큰 탓이겠으나 그보다는 근본적으로 소비 행태가 달라진 것을 반영하고 있는 것 같다. 사람들의 소비 행태가 간단한 잡화용품과 기호품은 편의점에서 사고 그밖에 필요한 것들은 거의 온라인에서 가격과 정보를 비교해보고 구입하는 것으로 굳혀진 듯하다. 대형 마트와 백화점은 다양한 품목을 싸게 사거나 럭셔리 제품을 구경하면서 휴식도 즐기는 공간의 이점 때문에 사람들의 발길을 여전히 붙들고 있다고 할까. 이렇게 보면 지하철 키오스크나 전통 시장의 설 땅은 더욱 좁아지고 있고 특히 키오스크는 더욱 힘들어 보인다. 우리나라 도시는 그간 도로변이면 말할 것도 없고 골목이
성공한 기업의 창업가는 험난한 역경과 도전을 극복하고 남다른 지도력과 투철한 신념을 가지고 각고의 노력을 하였을 것이다. 성공한 창업자들을 관찰해보면 다음과 같은 공통된 특징을 가지고 있다. 일에 대한 열정과 강한 책임의식 성공한 창업가들은 결과 지향적이며 성취욕구가 매우 강하다. 따라서 사회적인 지위나 권력을 추구하며, 일에 대한 열정이 강하다. 성공한 창업가들은 본인이 수행하고 있는 사업에 대해 강한 책임 의식을 가지고 결과에 승복할 줄 안다. 강한 모험심과 신속한 기회포착 성공한 창업가의 대다수가 강한 모험심을 가진 위험 추구형이다. 그들은 새로운 가치를 창조하고 유지하는 것에서 보람을 느끼며, 신속하게 고객의 욕구를 파악하여 고객중심적인 의사결정을 내린다. 자신감이 높고 매사에 긍정적 성공한 창업가들은 매사에 긍정적이며 자신감이 강해서 스스로 원하는 것은 무엇이든지 얻을 수 있다고 생각한다. 스트레스와 갈등을 잘 견디며 불확실한 일에 강하다. 실패를 교훈삼아 개선하려는 강한 의지 성공한 창업자들은 실수로부터 기꺼이 배우려는 자세를 가지고 있으며 자신의 지식을 활용하여 더 좋은 성과를 얻으려는 욕구가 강하다. 또한 현재보다 미래의 목표달성을 중시한다.
밀은 서구사회 식단에서 중요한 부분을 차지하고 있고, 우리나라도 갓 구운 빵이나 쿠키, 김이 모락모락 나는 파스타, 바삭바삭한 시리얼, 햄버거와 샌드위치 등이 현대인들에게 익숙한 식사로 자리 잡고 있지만, 밀가루의 글루텐 성분이 자가 면역반응을 일으켜 위 장관을 손상시키며 우리 건강에 악영향을 미친다는 주장은 현재 논란의 중심에 서 있다. 이번 칼럼에서는 주로 식품과학 및 영양학 학술지를 참고하여 글루텐 단백질의 생화학적, 기능적 성질에 대해 알아보고, 마이크로바이옴이 글루텐 유해성을 해결하는 해법이 될 수 있는지를 찾아보고자 한다. 글루텐(gluten)은 밀의 주된 저장 단백질로 이름에서 알 수 있듯이 마치 접착제(glue)처럼 밀과 그 밖의 다른 곡물을 밀접하게 맞닿게 하여 떨어지지 않도록 하는 역할을 한다. 밀과 비슷한 종류의 단백질로 호밀의 세칼린(secalin), 보리의 호르데인(hordein), 귀리의 아베닌(avenin) 등의 곡류에도 존재하는 불용성 점성단백질인 글루텐은 밀가루에 물을 가해 반죽하면 글루테닌(glutenin)과 글리아딘(gliadin)이 서로 결합하면서 탄력성 있고 쫀득쫀득한 밀가루만의 식감을 즐길 수 있게 해주는 성분이다. 끈
S. Bibbò 외 연구진들은 장 점막 장벽의 누출이 세균 생성물인 TLR을 통해 선천적인 면역력을 자극하는 문맥순환으로 이동하도록 유도한다고 밝혔다. 이는 만성 간염을 일으키는 염증성 사이토카인의 방출로, 비알코올성 지방간 질환(NAFLD, nonalcoholic fatty liver disease), 비알코올성 간염(NASH, nonalcoholic steatohepatitis)과 같은 질병을 일으킨다. 또한 비슷한 메커니즘이 다양한 췌장질환의 유발에 관여하는 것도 밝혔다. D. Pagliari 외 연구진들은 논문에서 장내 점막 장벽의 붕괴와 췌장염, 당뇨병, 췌장암과 같은 몇몇 양성질환과 관련된 증거를 요약했다. 각 췌장질환에 대한 측정 미생물 프로파일은 현재 예방과 조기진단을 위한 새로운 도구가 준비되고 있는 것으로 보인다. F. Abdallah 외 연구진들은 미생물은 위장관 이외의 기관에도 다양하게 존재하며, 이러한 미생물들은 추가적으로 생리적 기능들을 발휘한다. 피부는 외부 세계에 대한 기계적인 장벽뿐만 아니라 병원체 관련 면역반응과 외부환경 사이의 균질성을 유지하는데 결정적인 역할을 하며, 아토피 피부염과 여드름, 사마귀와 같은 면역 매개질환의
환경변화는 새로운 패러다임의 변화를 초래하며 지배적인 가치판단기준과 성공적 기업경영을 위한 문제해결방식의 변화를 요구하게 된다. 결국 기업이나 개인이나 과거 패러다임의 파괴 없이 근본적 혁신은 불가능하다. 최근 기업 환경 변화의 가장 큰 특징은 집단의 시대에서 개성의 시대로의 전환이다. 이같은 전환을 가져오는 가장 큰 원동력은 개별 고객의 목소리이며 또 다른 원동력은 모바일과 커뮤니케이션의 혁명이다. 기존의 규칙이나 질서는 붕괴되고 고객의 가치관과 기호는 다양화 되었으며, 수시로 경쟁 상대가 바뀌는 불확실성하에서 기업의 관심은 환경변화 속에서 자사의 제품과 브랜드를 개별 소비자에게 효율적으로 전달하기 위한 타깃 고객층 대상으로 그들의 문화를 이해하고, 차별화된 마케팅 전략을 추진하기 위하여 고심하고 있다. 문화는 공유와 전파라는 특성을 가지고 있어 하나의 문화콘텐츠가 성공하게되면 그것은 사회전반적인 트렌드가 되는 경우가 많다. 한류를 이끌어낸 드라마와 예능 같은 미디어 콘텐츠는 그 영향력이 단순히 국내 미디어 산업에만 국한되는 것이 아닌 화장품, 패션, 가전 등 다양한 산업에서 긍정적인 시너지를 창출하고 있다. 이처럼 문화 콘텐츠를 활용한 마케팅 전략은 유용
장내 미생물총은 수조개의 미생물과 최소 1000여 종의 박테리아를 포함하며, 미생물 전체 게놈 서열의 집합체이면서 5백만 개 이상의 유전자로 구성되어 있다. 또한 생리학적 조건에서 공생균와 병원균간의 완벽한 장내 미생물 균형은 장내 항상성을 유지시켜 준다. 그러나 모든 건강의 불균형은 ‘장내 미생물 불균형’으로 알려진 병리학적인 상태를 촉진한다. 장내 미생물총은 다양한 메커니즘을 통해 숙주의 생리적인 신진대사를 조절하는데 이는 성호르몬과도 밀접한 관계가 있다. 장내 미생물총은 염증으로 이어지는 호르몬 변화를 유도할 수도 있으며, 다른 한편으로는 호르몬 수치 자체가 미생물총 구성을 형성하기도 한다. 장내 미생물총 구성의 변화는 숙주 호르몬 축의 변화뿐만 아니라 면역체계의 기능 조절에도 영향을 미칠 수 있다. 최근, 무균 NOD(Non-Obese Diabetic, 비 비만성 당뇨병) 쥐 모델은 특정 공생 박테리아에 의한 미생물 군집화가 수컷 vs. 암컷에서 테스토스테론(Testosterone) 수치의 상승을 유도했음을 보여주었다. 다른 증거들은 항생제가 스테롤(sterol)대사와 관련된 유전자 발현의 변화와 T세포 분화에 영향을 미칠 수 있음도 보여주었다. 장내
시대적 트릴레마 포스트코로나 시대에 경제적 세계화(이 글에서는 글로벌화와 혼용하여 사용한다), 정치적 민주주의, 민족국가 세가지를 동시에 추구할 수 없는 ‘세계화의 트릴레마’가 현실이 될 것인가? 트릴레마(trilemma)란 ‘어느 것도 선호하지 않는 세 가지 중에서 한 개를 선택하여야 하는 삼자택일의 궁지 상태’를 말하거나 ‘세 가지 정책목표 간에 상충관계가 존재하여 이들을 동시에 개선할 수 없는 상황’을 말한다. 아시아사회정책연구소(Asia Society Policy Institute) 소장인 케빈 러드(Kevin Rudd) 전 호주 총리의 말을 빌리면 ‘다양한 형태의 민족주의가 질서와 협력을 대체’하고있으며, 이는 ‘팬데믹에 대한 혼란스러운 성격의 국가적·세계적 대응은 훨씬 더 광범위한 규모로 도래할 가능성에 대한 경고 역할’을 한다. 세계경제포럼 클라우스 슈밥(Klaus Schwab, 세계경제포럼) 회장은 최근의 저서 『위대한 리셋』(원 제목은 The Great Reset)에서 이 말을 인용하면서 ‘갈등이나 긴장은 이념에 의해 조장되기 보다는 민족주의와 자원 확보 경쟁에 의해서 촉발’될 것으로 본다. 그는 2016년에 출판된 『제4차 산업혁명』에서 “
이커머스에 대한 수요가 꾸준한 증가세를 보이고 있다. 팬더믹 시대를 맞으면서 오프라인 리테일에 비해 이커머스의 성장세는 더욱 박차를 가하고 있다. 하지만 여타의 아이템에 비하여 패션 아이템은 피팅이라는 이슈에 대해서 완전히 자유로울 수 없다. 이커머스는 그동안 오프라인에 비해 이커머스의 반품률이 높은 카테고리 중 하나였다. 피팅 불량으로 인한 수익률은 전자상거래 업체들에 막대한 손실을 입히는 주요 과제인데, 이는 곧 고객 경험을 감소시킬 뿐만 아니라 재구매율을 떨어트리는 중요한 요소가 되기도 한다. 패션 이커머스에서 피팅 이슈를 해결하고자 하는 솔루션으로 AR 또는 AI기술 등을 이용한 ‘가상 피팅’ 기능을 구현하고자 하는 노력은 꾸준히 이어져 오고 있다. 이에 따른 피팅룸 시장도 성장세를 이어가고 있다. Globe Newswire에 따르면 전 세계 가상 피팅룸 시장은 2026년까지 107억5000만 달러에 이를 것이며, 예측 기간 중 22.0%의 연평균 성장률(CAGR)을 보일 것으로 전망된다고 한다. 또한 향후 몇 년 동안 가상 피팅룸 시장 점유율을 높이기 위해 E-tailing에 AR과 VR의 채택이 증가하고 있어 고객 경험 향상을 위한 기업들의 집중도
[박광준 일본 붓쿄대학 교수] 이번 글에서는 식민통치시스템과 그 특징, 조선의 빈곤실태와 여성의 삶, 그리고 여자정신대 나이 또래 여성들의 노동 상황은 어떠했는지를 간략하게 살펴본다. 이러한 부분들은 여자정신대 문제를 바르게 이해하기 위한 기본 요건이다. 따지고 보면 이에 대한 이해가 부족했기 때문에 한국 사회에서 정신대에 관한 오해가 오래 지속되었다고 할 수 있다. 그 오해에는 다음 네 가지의 문제가 자리 잡고 있었다. 첫째, 정신대를 포함한 노무 동원 논의에서 조선이 일제의 식민지였다는 사실을 망각한 듯한 논의들이 적지 않았다. 식민지 경험은 일본으로 동원된 사람들 만에 국한된 것이 아닌 전(全)민족적 수난이었다. 조선 내 공장에도 많은 조선인이 동원되었고 혹은 지금은 이름조차 찾을 수 없는 사업체에 동원되어, 그 피해를 하소연할 곳 없는 이들이 부지기수이다. 어린 학생들도 공부 대신 송진 채취에 동원되었다. 식민지가 된다는 것은 그만큼 엄청난 일이었다. 둘째, 당시 조선의 사회경제상황을 구체적으로 이해하지 못했다는 점이다. 극도의 빈곤이 파생시킨 다양한 사회악을 직시하지 못했다는 것이다. 식민지기 내내 전통사회로부터 물려받은 빈곤은 해소되지 않았으며,
전기차 중흥의 시대가 오고 있다. 특히 올해부터는 전기차 전용플랫폼을 활용한 가성비 높은 전기차가 다수 출시되면서 본격적인 전기차 중흥의 시대가 시작되었다고 할 수 있다. 지금은 전기차 보조금을 받을 정도로 내연기관차와 싸울 준비가 덜 되어 있지만 향후 5년 정도 이후에는 보조금 없이 치열하게 내연기관차와 싸울 수 있는 체력을 키울 것으로 보기 때문이다. 현재 전기차 가격은 내연기관차 대비 약 1.5~2배 높은 편이다. 예전에 비해 비용이 저렴해졌다고 할 수 있지만 역시 비용이 높은 편이다. 물론 올해부터 본격화된 전기차 전용플랫폼이 흑자모델이라고 할 정도로 중요한 대량생산 체제를 지니고 있다지만 근본적으로 배터리 등 중요 부품비용이 떨어지지 않는다면 한계가 있다. 테슬라의 앨런 머스크가 향후 5년 이후에 자체적인 배터리를 제작하면서 비용을 크게 낮추겠다고 선언한 이유도 바로 이러한 경쟁력 제고가 없으면 한계가 있다는 뜻이기도 하다. 배터리 가격 낮추고 성능 높여야 현재 전기차 비용의 약 40% 정도가 배터리 가격이다. 물론 다른 부품의 가격을 낮추는 노력도 있어야 하지만 가장 비용 부담이 큰 배터리 비용을 낮추지 못한다면 한계가 크다. 배터리 가격을 낮추고
오늘날과 같이 국경을 초월한 경영활동이 행하여지는 시대에서 협상은 기업의 성과에 절대적인 영향을 미치는 주요한 변수로 작용하고 있다. 그래서 경영자는 외국인과의 협상을 성공적으로 수행할 수 있는 능력을 갖추어야 한다. 그러기 위해 협상자는 협상 상대방의 가치관과 관점, 그리고 인식에 영향을 주는 그 나라의 문화적 배경, 그에 기인하는 언어적, 비언어적 행위 특성과 그들의 독특한 협상 스타일을 이해해야 한다. 국제협상에서 상대국의 문화와 협상 스타일을 잘 이해하면 보다 유리한 협상 전략을 수립할 수 있고 상황에 맞게 각종 협상 전술들을 효과적으로 활용할 수 있게 된다. 나라별로 문화적 특성에 기인한 독특한 협상 스타일이 있는데, 그중에서 러시아와 아랍 그리고 미국의 설득방식에 대하여 국제 협상전문가들이 비교한 차이점을 살펴보면 흥미롭다. 러시아와 아랍인의 협상 스타일 러시아인들은 협상에 대해 원칙적인 접근방식을 이용하고 단정적인 이상에 근거하여 상대방을 설득시키려고 노력한다. 그들은 일반적으로 협상 상대방과 지속적인 관계유지를 기대하지 않음으로써 상대방과의 관계개선의 필요성을 거의 느끼지 않고, 협상 과정에서의 양보도 거의 하지 않는다. 약점의 노출로 여기기
도시 축소는 지속적이고 심각한 인구 감소와 함께 나타나는 물리적 인프라의 공급과잉 현상을 말한다. 특히 지방 중소도시는 인구유출 및 고령화까지 겹쳐 도시 축소는 물론이고 지역자체가 사라지고 마는 소멸까지 걱정되는 상황이다. 이와 같은 지방소멸 현상은 국가 및 도시의 성장 잠재력에 부정적인 영향을 미치고 사회·경제적 활력과 삶의 질을 저하시킬 수 있다. 따라서 기존 성장 위주 도시정책의 한계를 극복하고 인구 감소 시대에 맞는 새로운 도시정책의 변화가 요구된다. 이에 대두된 개념이 ‘축소도시’다. ‘축소도시’라는 용어는 탈산업화에 따른 독일 도시의 경제적 쇠퇴현상과 인구 감소 문제를 설명하면서 처음 사용되었다. 인구·경제적 측면에서 2년이상 인구의 급격한 감소에 따른 경제적 위기를 겪고 있는 인구 1만명 이상의 밀집된 도시지역을 축소도시로 정의하고 있다. 도시의 성장 둔화 및 쇠퇴를 ‘쇠퇴’가 아닌 ‘축소’로 받아들이고, 이에 적합한 도시정책을 수립해야 한다는 논의다. 따라서 축소도시의 도시정책은 기존의 성장 드라이브 정책에서 벗어나 도시의 축소로 인해 생긴 유휴 도시 인프라, 빈집 등의 효율적인 이용이 강조된다. 여기서 말하는‘축소’라는 단어가 주는 마이너스
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