최근 면역력 강화에 도움이 되는 것으로 알려진 프로바이오틱스와 함께 포스트바이오틱스도 큰 관심을 받고 있다.

18일 업계에 따르면 장내 환경을 유해균보다 유익균을 많은 상태로 만들어주는 프로바이오틱스가 프리바이오틱스와 만나 생긴 부산물인 포스트바이오틱스가 각광을 받고 있다.

포스트바이오틱스는 우리 몸속 유익균인 프로바이오틱스가 프리바이오틱스를 먹고 생성하는 부산물이다. 포스트바이오틱스는 인슐린 분비를 촉진하고, 인슐린을 자극하는 호르몬 인크레틴 생성을 촉진해 당뇨병 환자에게 큰 효과가 있는 것으로 알려졌다.

차세대 유산균으로 알려진 포스트바이오틱스는 유산균 분식 등 요식업에 적용돼 관련 산업의 움직임이 활발해 지고 있다. 해외의 경우에는 이미 4세대 유산균인 포스트바이오틱스가 상용화되고 있다. 국내에서는 '뉴라이프헬스케어' 포스트바이오틱스 프로바이오틱스 제품이 출시돼 있다.