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2026년 02월 27일 금요일

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그램그램 '신풍점' 정찬성 점주, 한번보고 창업 결정한 이유

소고기 1+1이라는 이미지로 정직한 고기양을 저렴한 가격에 제공하는 '숯불 숙성 소고기 전문점 그램그램'이 소고기 전문점 창업 부문에서 두각을 드러내고 있다.

서울시특별시 영등포구 대방천로 170번지에 위치한 그램그램 신풍점 점주 정찬성 점주는 맛있는 소갈비살로 고객들의 만족들을 높여 주고 있는 그램그램을 한 번 보고 '이거다!' 싶어 창업을 결심했다고 전했다.

정찬성 점주는 "브랜드의 이미지가 이렇게 큰 것인 줄 몰랐다. 그램그램을 창업하고 난 후, 아침드라마 나만의 당신에서 봤다는 사람들이 자꾸만 늘어나 매일 가득 찬 손님들로 즐거운 시간을 보내고 있다"고 전했다.

실제 신풍점 외에도 최근 갑작스런 가맹사업의 확장 효과를 보고 있다. 운영 가맹점은 5월 22일 기준으로 총 71개 가맹점이 운영 중에 있으며 내달까지 70여개 매장을 추가 오픈 준비 중이다.

성공 이면에는 본사인 (주)빅투가 있다. ㈜빅투는 설립 19년차의 육류 전문 프랜차이즈 회사로 우리에게 친숙한 브랜드인 와인 숙성 삼겹살 '와!돈'을 런칭한 회사다.

전국 어디든 배송이 가능한 유통망을 갖추고 있으며, 대대적인 TV광고 등을 본사에서 진행하고 있는데 일일아침드라마 SBS 나만의 당신 (월~금 오전8:30~ / 시청률 14.6%)의 제작지원, 협찬을 하고 있어 시청률이 올라감에 따라 브랜드 인지도가 향상되고 가맹문의도 빗발치고 있는 실정이라고 한다.

그램그램은 아침드라마 '나만의 당신'에서 등장인물 중 감초역할을 하고 있는 "문천식(극중 오광달) 고기집","나만의 당신 고기집" 으로 이름이 알려지면서 한층 인기를 더해가고 있는 모습이다.

㈜빅투 가맹사업본부 관계자는 "현재 본사에서는 가맹점이 늘어남에 따라 더욱 더 브랜드 이미지가 강화 되고 가맹점 또한 더불어 매출이 향상 될 수 있도록 프로모션과 신 메뉴 개발도 한창 진행 중에 있다"며, "고객들의 그램그램 브랜드에 대한 인지도가 높아지면서 창업자 관심도 자연히 높아져 가맹개설 문의수가 증가하고 있다. 가파른 성장세에 창업 아카데미를 별도로 개설했을 정도"라고 전했다.

그램그램 가맹본부는 창업 아카데미에서 예비 창업자들을 위해 성공적인 창업 노하우와 실제 가맹점들의 운영 현황, 수익 등을 상세하게 확인할 수 있는 창업설명회를 매주 금요일 오후2시에 진행하고 있다.



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국가생산성대상 '정부 포상' 후보자 공모···4월 9일까지
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